Deze Spaanse klassieker van bomba rijst en vooral veel groenten zoals: gele & groene courgette – witte reuzenbonen – groene asperges – oesterzwam – bos campignon – rode spitkool – doperwten – tomaatjes – selderij en veel verse koriander en ge­rook­te pa­pri­ka­poe­der & Spaanse paella kruiden en bouillon.