Pagina 5

25. Granaatappel salade

Rucola & sla met gerookte kip / granaatappel / appel / geitenkaas en een dressing van limoen met walnoot olie en Engels mosterd. Topping ….

24. Shakshuka

Gepelde tomaten / stukje paprika / blokjes tomaat / koriander / zacht eitje en lekkere geitenkaas alles in 1 pan

23. Knoflooksoep

Geroosterde knoflook soep met tijm en een beetje slagroom en pompoenpit olie

22. Gezonde pizza

Pizzabodem van bietjes & speltmeel met geroosterde venkel en aubergine / turkse yoghurt / zalm en rucola.

21. Golden milk

Heerlijke warme amandelmelk met veel kurkuma / zwarte peper / verse gember en een scheutje goede olijfolie. Super gezond en een echte opk….